Якщо перед вами поставити величезну тарілку з усілякою смакотою, існує чимала ймовірність, що ви неодмінно доїсте все до кінця, навіть відчувши, що вже, може, й вистачить.
Згідно з дослідженням науковців Кембриджського університету, великі порції і посуд змушують людей їсти більше. Виявляється, якщо вживати ту саму їжу невеликими порціями, то щодня ви з'їдатимете на цілих 16% (або на 280 калорій) менше.
Доктор Гарет Холландс із Кембриджу наголошує: хоча результати дослідження можуть здатися очевидними, вони спростовують припущення про те, що єдиною причиною, по якій люди переїдають, є відсутність самоконтролю. Адже ефект “великих тарілок” на собі відчувають навіть ті, хто намагається дотримуватися принципів правильного харчування.
bbabo.Net