لقد ثبت منذ فترة طويلة أن التوابل يمكن أن يكون لها تأثير مفيد على صحة الإنسان. على الرغم من أن العديد منهم لا يرضي الجميع ، إلا أنهم قادرون على الحماية من الأمراض وتحسين أداء أجهزة الجسم المختلفة. الأمر نفسه ينطبق على الكزبرة.

ذكرت صحيفة The Sun فوائد الكزبرة. أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن بذور الكزبرة يمكن أن تخفض مستويات السكر في الدم. إنها تحفز نشاط الإنزيمات التي تزيل السكر. ما هو أكثر من ذلك ، يشير الخبراء إلى أن الكزبرة جيدة جدًا في خفض مستويات السكر في الدم بحيث يجب على الأشخاص الذين يعانون من انخفاض نسبة السكر في الدم والذين يتناولون أدوية السكري الحذر من التوابل.

يقال أيضًا أن الكزبرة مفيدة للدماغ. تساعد خصائصه المضادة للالتهابات في مكافحة الأمراض مثل مرض الزهايمر المرتبط بالعمليات الالتهابية في الدماغ. بالإضافة إلى ذلك ووفقًا لبعض الدراسات فإن هذا التوابل يحمي الخلايا العصبية من التلف ويحسن الذاكرة ويقلل من القلق.

للكزبرة خصائص مفيدة للقلب. أظهرت الدراسات أن هذا التوابل يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول. من الملاحظ أنه من بين الأشخاص الذين يستهلكون الكثير من الكزبرة ، تقل احتمالية اكتشاف أمراض القلب.

خاصية أخرى مفيدة لخبراء الكزبرة تسمى حماية الجهاز الهضمي. نظرت إحدى الدراسات في آثار الكزبرة على الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي ووجدت أن الكزبرة تساعد في تقليل الألم وعدم الراحة والانتفاخ.

أيضا ، هذا التوابل قادر على تخفيف الطفح الجلدي الطفيف على الجلد. بالإضافة إلى ذلك ، أشار المنشور إلى أن الكزبرة قادرة على منع تلف الخلايا المرتبط بالشيخوخة المتسارعة للجلد والأضرار الناجمة عن الأشعة فوق البنفسجية.

bbabo.Net