Yüksək xolesterol ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Bununla belə, onun fəaliyyətini normallaşdırmağa imkan verən bir çox məhsul var. Bu məhsullar arasında, son araşdırmada alimlər bir neçə həftə ərzində xolesterolu əhəmiyyətli dərəcədə azaldan üç növ göbələk müəyyən etdilər.
“Daily Express” jurnalı “Journal of Experimental Biology and Medicine” nəşrinə istinadən alimlərin bu yaxınlarda apardığı araşdırmanı yazıb. Mütəxəssislərin fikrincə, üç növ göbələk dörd həftə ərzində xolesterol səviyyəsini 25% azalda bilər. Alimlər deyirlər ki, bu göbələklər şitake, maitake və enoki idi.
Mütəxəssislər bu nəticənin dörd həftə ərzində gündəlik göbələk istifadəsi ilə əldə edildiyini vurğuladılar. Onların məlumatları əsasən heyvanlar üzərində aparılan sonrakı tədqiqatları təsdiqlədi.
VeryWellHealth izah etdi ki, göbələklərin yüksək xolesterola təsiri ilə bağlı tədqiqatların əksəriyyəti siçovullar, dovşanlar və siçanlar da daxil olmaqla heyvanlar üzərində aparılır. Mütəxəssislərin fikrincə, alimlər ən çox insanlar üçün ən əlçatan olan şitake göbələkləri, şampinonlar və istridyə göbələklərinin təsirini öyrənirlər.
Nümunə olaraq, heyvanlara bir aydan iki aya qədər qurudulmuş göbələklərin verildiyi araşdırmaları da göstərdilər. VeryWellHealth qeyd edir ki, ümumi xolesterolda 10-dan 65%-ə, trigliseridlərdə isə 70%-ə qədər azalma müşahidə olunub. Eyni zamanda, alimlər "pis" xolesterolun (LDL) 5-dən 54% -ə qədər azaldığını və əksər tədqiqatlarda "yaxşı" xolesterinin (HDL) səviyyəsində dəyişiklik müşahidə olunmadığını qeyd etdilər.
bbabo.Net