Тэрапеўт і дыетолаг Надзея Іванова расказала аб тым, якія прадукты і, у прыватнасці, крупы трэба ўключыць у рацыён, каб эфектыўна змагацца з павышаным узроўнем халестэрыну, які правакуе атэрасклероз і розныя парушэнні работы сардэчна-сасудзістай сістэмы, аж да інфаркту і інсульту. KP.RU.
Як патлумачыла лекар, калі вы ведаеце, што ў вас падвышаны ўзровень халестэрыну, аддавайце перавагу поліненасычаным тлушчам, абалоніне, вавёрку і складаным вугляводам.
"З дапамогай гэтага харчавання вы лёгка знізіце вагу і мінімізуеце хранічнае запаленне ў арганізме", - адзначыла эксперт.
Калі вы варыце сабе кашы, то лепш выкарыстоўвайце грэчку і проса, а таксама кіноа. А вось манныя крупы і белы рыс з рацыёну лепш прыбраць.
Спіс дазволеных прадуктаў шырокі. Тут і рыба нятлустых гатункаў, і цяляціна, індычка, курыца, трусік, і ўсе віды капусты, а таксама баклажаны, шынкі, звяла, гарбуз, морква, садавіна і бабовыя.
Адмовіцца варта ад тоўстых гатункаў мяса, рыбы, канцэнтраваных мясных булёнаў, кандытарскіх вырабаў, тоўстых гатункаў сыру і тоўстых малочных і кісламалочных прадуктаў, ад бананаў, разынак і сухафруктаў, мёда, салодкіх газаваных напояў і прамысловых соусаў і маянэзу.
bbabo.Net