Jakarta, - Der stellvertretende Vorsitzende des indonesischen Repräsentantenhauses, Rachmat Gobel, forderte das Handelsministerium auf, die Sojabohnenpreise zu stabilisieren. Dies soll sowohl der Gemeinschaft als auch den Tofu- und Tempeh-Handwerkern Frieden bringen. „Das ist Aufgabe des Handelsministeriums. Wir können die Leute nicht alleine kämpfen lassen", sagte er in einer Pressemitteilung vom Montag (14.2.2022).
Derzeit steigen die Preise für Sojabohnen aufgrund von Schwankungen der internationalen Preise, insbesondere in den Vereinigten Staaten. Die größten Sojabohnenproduzenten der Welt sind die Vereinigten Staaten und China. Im Jahr 2020 liegt der Preis für Sojabohnen auf Verbraucherebene immer noch bei etwa 8.500 Rp. pro Kilogramm. Im Jahr 2021 ist es jedoch auf 9.500 Rp pro kg bis 10.000 Rp pro kg gestiegen. Jetzt liegt der Preis für Sojabohnen bereits über Rp. 11.000 pro kg. Infolge des kontinuierlichen Preisanstiegs für Sojabohnen nimmt die Zahl der Tofu- und Tempeh-Handwerker, insbesondere der kleinen Handwerker, weiter ab. Obwohl die Regierung keine Einfuhrzölle auf Sojabohnen-Rohstoffe verhängt hat.
Gobel sagte, Tofu und Tempeh seien Volksnahrung und würden von allen Gesellschaftsschichten geliebt. Darüber hinaus sei das Tofu- und Tempeh-Geschäft auch ein Sektor, in den die Unterschicht leicht einsteigen könne. Daher könnten Preisschwankungen und steigende Sojabohnenpreise die Beschäftigungs- und Geschäftsmöglichkeiten stören. „Inmitten der Covid-19-Pandemie müssen alle Parteien, insbesondere die Regierung, ernsthafter daran arbeiten, dass die Armut nicht weiter zunimmt“, sagte er.
Gobel sagte weiter, dieses Sojaproblem müsse dauerhaft gelöst werden. Dies erfordere die Zusammenarbeit aller Parteien, insbesondere des Handelsministeriums und des Landwirtschaftsministeriums. Derzeit stammen etwa 80 % des Bedarfs an Sojabohnen aus Importen. Daher muss das Handelsministerium in der Lage sein, die Lagerbestände so zu regulieren, dass sie nicht so leicht von internationalen Preisschwankungen oder der internationalen Handelssituation getroffen werden. Darüber hinaus müsse das Handelsministerium auch in der Lage sein, die Preisstabilität im Land zu regulieren. Andererseits sagte er, obwohl diese Pflanze eine subtropische Pflanze sei, könne sich diese Pflanze in Indonesien noch gut entwickeln.
„Also muss es eine Koordinierung geben, damit importierte Wasserhähne mit der Fähigkeit des Landwirtschaftsministeriums reguliert werden, Sojabohnen von Landwirten bereitzustellen. Lassen Sie nicht zu, dass der Markt mit importierten Produkten überschwemmt wird, die Landwirte dazu bringen, den Anbau von Sojabohnen aufzugeben“, sagte er.
Gobel betonte auch, dass das Landwirtschaftsministerium hart arbeiten und ein systematisches Programm haben sollte, damit Indonesien in Bezug auf Sojabohnen autark sein kann. „Nutzen Sie Technologie und stärken Sie die Forschung“, sagte er. Er erklärte, dass in der Vergangenheit der einzige Herrscher der Sojabohnenwelt die Vereinigten Staaten waren, aber jetzt China besiegt wurde. Indonesien ist auch ein Edamame-Exporteur geworden. Dies beweist, dass indonesischer Boden zum Anpflanzen von Sojabohnen verwendet werden kann. „Denken Sie daran, dass verarbeitete Sojabohnenprodukte wie Tofu, Tempeh und sogar Sojasauce zu einem nationalen Lebensmittel geworden sind“, sagte er.
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