2 tazas de azúcar y leche en polvo, 1/2 taza de almendras, aceite vegetal.

Vierta el azúcar en una cacerola de paredes gruesas, vierta 1 taza de agua, cocine a fuego lento, hasta obtener un almíbar espeso que parezca caramelo.

Prepare una mezcla de leche en polvo y nueces muy finamente picadas (para mayor belleza, puede agregar 2 cucharadas de granos de pistacho sin sal picados en trozos grandes, y para darle sabor, un poco de cardamomo molido o vainillina).

Apagar el fuego debajo del almíbar, agregar la mezcla de leche y remover rápidamente para que la leche se disuelva por completo. Poner la masa en platos engrasados, alisar con una cuchara, dejar actuar 30 minutos.

Cortar en trozos de cualquier forma antes de servir.

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