Les ancêtres des Tatars modernes - les Kipchaks ou Polovtsians, ayant créé une puissante union tribale au 11ème siècle, se sont transformés en une formidable force militaire avec laquelle non seulement la Russie a dû compter. Les rois géorgiens se sont intéressés à leurs qualités de combat qui, grâce à des contacts avec d'autres croyants des terres russes, ont appris la formidable puissance de la cavalerie des steppes.
Le légendaire roi David le Bâtisseur invita les guerriers Kipchak à servir en Géorgie, et afin de consolider cette alliance, selon une ancienne coutume, il épousa la fille du Polovtsian Khan Atrak vers 1118. Selon les chroniques géorgiennes, environ 40 000 Kipchaks ont déménagé en Géorgie. Les Kipchaks menaient une vie semi-nomade: en été, ils faisaient paître leurs troupeaux dans les contreforts du Caucase et en hiver, ils migraient vers le centre du pays - Kartli. Chaque famille devait fournir un soldat à l'armée du roi géorgien, dont 5 000 - à la garde royale.
En 1121, les Kipchaks formèrent la base de l'armée de David le Bâtisseur dans sa campagne contre les Seldjoukides, qui se termina par leur défaite à la bataille de Didgori. Selon Ibn al-Asir, les guerriers Kipchak ont pu pénétrer dans le camp seldjoukide et les ont soudainement attaqués. Les Seldjoukides ont paniqué et les assaillants en ont profité, ayant gagné. Un an plus tard, David et son armée occupèrent Tbilissi, qui était également sous la domination des Seldjoukides.
Selon la Chronique d'Ipatiev, en 1125, le Khan des Don Kipchaks Syrchan décida d'appeler ses membres de la tribu de Géorgie à la maison. Il leur envoya un messager qui, lors de la réunion de la noblesse Kipchak, commença à chanter des chansons de steppe et donna à Khan Atrak, le chef des guerriers Kipchak en Géorgie, de renifler l'absinthe du champ polovtsien. Après cela, Atrak a commencé à pleurer et a ordonné à tous ses Kipchaks de retourner dans leur patrie à Desht-i-Kipchak. Cependant, tout le monde n'a pas jugé possible d'exécuter cet ordre et une partie des habitants des steppes est restée en Géorgie. Beaucoup d'entre eux rejoignirent plus tard le fils de Khorezmshah Muhammad II Jalal-ad-Din Mengburna dans son combat contre les Géorgiens, puisque lui-même ou ses soldats étaient des Kipchaks. Jalal ad-Din Mengburny est devenu célèbre pour sa lutte plutôt réussie contre les Mongols. De plus, il combattit en Transcaucasie avec les Géorgiens et les Arméniens et prit même Tbilissi en 1226.
Les historiens modernes trouvent des traces de la présence des Kipchaks sur le territoire de la Géorgie. Selon une version, on pense que les Turcs meskhètes pourraient être les descendants de ces Kipchaks qui se sont retrouvés dans la région à l'invitation du roi David.
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