Japońscy naukowcy powiedzieli, że mają genetycznie przetworzone pomidory, aby stworzyć nowy gatunek, który pozwoli ludziom się wyciszyć i zrelaksować. Już niedługo na rynek ma wejść pierwszy produkt oparty na technologii CRISPR, Cas9.
Według Scientific American pomidory zostały genetycznie zmodyfikowane tak, aby zawierały wysoki poziom kwasu gamma-aminomasłowego (GABA). Mogą obniżać ciśnienie krwi i sprzyjać relaksacji.
Hiroshi Ezura, dyrektor ds. technologii w firmie produkcyjnej Sanatech Seed, powiedział, że związek GABA jest dobrze znany w Japonii jako związek prozdrowotny.
W publikacji wyjaśniono, że jak dotąd nie ma żadnych poważnych badań potwierdzających, że GABA rzeczywiście ma deklarowane właściwości.
Sanatech przytacza wyniki dwóch badań na ludziach. Zobacz artykuł z 2003 r. na temat wpływu sfermentowanego mleka z GABA i artykuł z 2009 r. na temat wpływu GABA, octu i suszonej makreli.
Oba badania przeprowadzono na ochotnikach z łagodnym nadciśnieniem i wykazały efekt obniżenia ciśnienia krwi. Jednak w badaniu brakuje wiarygodnych grup kontrolnych i inne czynniki mogły mieć wpływ na wynik.
Pomidory GABA zostały dopuszczone do sprzedaży. Ale czy naprawdę pomagają ludziom, można powiedzieć dopiero za kilka lat.
bbabo.Net