Badanie 5000 dzieci w wieku od 9 do 11 lat przeprowadzone przez Cardiff University ujawnia pierwszy miarodajny związek między jedzeniem śniadania a wynikami w nauce.
Dzieci, które jedzą śniadanie przed szkołą, mają dwukrotnie wyższe wyniki w testach i ocenach w wieku 11 lat niż te, które zaczynają naukę na czczo – pokazują badania.
Jednak spożywanie na śniadanie niezdrowych produktów, takich jak słodycze i chipsy, przez co piąte dziecko, nie ma żadnego pozytywnego wpływu na osiągnięcia w nauce.
Hannah Littlecott, główna autorka badania, powiedziała: Chociaż spożywanie śniadania jest konsekwentnie związane z ogólnymi wynikami zdrowotnymi oraz ostrymi pomiarami koncentracji i funkcji poznawczych, dowody dotyczące powiązań z konkretnymi wynikami edukacyjnymi były do tej pory niejasne. Badanie to dostarcza zatem najsilniejszych jak dotąd dowodów na powiązania między aspektami tego, co uczniowie jedzą a tym, jak dobrze radzą sobie w szkole, co ma istotne implikacje dla badań edukacyjnych i polityki publicznej.
bbabo.Net