Regularne, codzienne spożywanie owoców i warzyw w pożywieniu to klucz do zdrowia jelit, serca i naczyń krwionośnych, a co za tym idzie – całego organizmu. Ta powszechna prawda długo nie potrzebuje komentarzy lekarzy. Przydatne pierwiastki śladowe zawarte w pokarmach roślinnych odżywiają wszystkie narządy, regulują przemianę materii, a błonnik pomaga „wiązać” cholesterol i usuwać go z organizmu. Jednak nie wszyscy przestrzegają zasady obecności owoców i warzyw w codziennej diecie. I często jest to wynikiem niemożności „dostania” ich w odpowiedniej ilości.
Dla osób mieszkających w chłodniejszych regionach istnieje dobra alternatywa dla świeżych warzyw na okres zimowy, jeśli chodzi o uzyskanie tych samych składników odżywczych. Według EatThisNotThat cytowanie badań opublikowanych w Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, dotyczących włączenia suszonych owoców do codziennej diety, pokazuje dobre wyniki zdrowotne.
Wskazuje się, że jedną z najbardziej przydatnych odmian tego produktu są suszone śliwki. Publikacja wskazuje, że ten suszony owoc wykazał doskonałe wyniki pod względem wspomagania serca.
Na przykład, według jednego z cytowanych badań, kobiety po menopauzie, które codziennie przez sześć miesięcy jadły 5-6 sztuk suszonych śliwek, wykazywały lepsze wyniki pod względem stanu układu sercowo-naczyniowego. W szczególności nastąpiło zmniejszenie liczby procesów zapalnych oraz wzrost poziomu „dobrego” cholesterolu – lipoproteiny o dużej gęstości, która jest niezbędna dla organizmu.
bbabo.Net