Izrael: Znany izraelski szef kuchni Eyal Shani został ranny na szkicach kulinarnego programu telewizyjnego „Master Chef”.
Stało się to we wtorek 15 lutego.
Żuraw z zamontowaną kamerą dotknął głowy Shani i przeciął mu czoło. Potem wrócił do studia telewizyjnego, Shani poinformował swoich licznych fanów o tym, co się wydarzyło na Instagramie, wrzucając swoje zdjęcie z rozciętym czołem.
Zdjęcie było podpisane: „To efekt mojej ostatniej randki z kamerą telewizyjną". Eyal Shani, szef kuchni samouk, stał się szeroko znany w Izraelu pod koniec lat 80., stając się jednym z założycieli restauracji premium w Jerozolimie „ Okeanos".
W 1999 roku Oceanus został zamknięty z powodu trudności ekonomicznych, ale Shani otworzył restaurację o tej samej nazwie w Herzliya, następnie przez kilka lat pracował jako konsultant dla różnych restauracji, a w 2004 roku wraz z partnerem Shaharem Segalem został gospodarzem kulinarny program telewizyjny Food for Thought” na 8. kanale ITV. W przyszłości łączył biznes restauracyjny i show-biznes, otwierając nowe restauracje i uczestnicząc w programach telewizyjnych.
Zagrał w serialu dokumentalnym Gdzie jest jedzenie? i prowadził kolumnę kulinarną w gazecie Haaretz Jak donosi Vesti, pod koniec stycznia Eyal Shani i jego partner biznesowy Shahar Segal podpisali umowę na otwarcie 150 restauracji w Europie Środkowej i Zachodniej.
Są to oddziały popularnych w Izraelu restauracji Shani's Ha-Miznon i Ha-Salon.Transakcja została zawarta z Liron Weitzman, holenderską grupą SMB Capital, która zarządza 120 hotelami w całej Europie.
Eyal Shani i jego wspólnicy działają w ramach grupy Ha-Hevre Ha-Tovim, która prowadzi 36 restauracji w Stanach Zjednoczonych, Singapurze, Austrii, Australii i Francji.Na mocy umowy SMB Capital ułatwi utworzenie Shani oddziały restauracyjne w 48 miastach Europy.
Dwie trzecie z nich to filie „Ha-Miznon” – czyli małych jadłodajni, w których wszystkie posiłki serwowane są w picie.
Pozostała trzecia część to bardziej wyrafinowane restauracje HaSalon, które będą działać w hotelach grupy w Europie.Pierwsze restauracje nowego projektu zostaną otwarte w Lizbonie.
Potem - w Barcelonie, Kopenhadze i Madrycie.• Przeczytaj więcej po hebrajsku tutaj
bbabo.Net