Uma batida em uma fábrica de salsichas suspeita de fabricar alimentos inseguros na província de Chonburi na quarta-feira levou à apreensão de 32 itens no valor de cerca de 700.000 baht. A operação foi conduzida em conjunto pelo Bureau Central de Investigação (CIB) e Food and Drug Administration (FDA). O proprietário da fábrica teria confessado ter executado as operações sem a devida autorização.
A polícia e a FDA realizaram uma conferência conjunta na quinta-feira para fornecer informações sobre a operação na fábrica.
A FDA abordou a Divisão de Polícia de Proteção ao Consumidor depois que muitas crianças tiveram que ser hospitalizadas devido a uma condição chamada metemoglobinemia depois de comerem salsichas.
Após comunicação com os escritórios provinciais de saúde pública em Chiang Mai, Saraburi, Phetchaburi e Trang para encontrar os vendedores, suas investigações levaram ao fabricante na província de Chonburi.
A polícia, a FDA e o escritório de saúde pública de Chonburi foram à fábrica e encontraram o dono da fábrica de carnes que fabrica produtos à base de carne, incluindo salsichas e almôndegas.
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Ela teria admitido que a operação de fabricação não tinha autorização oficial. Os rótulos dos produtos das salsichas não tinham número da FDA e supostamente correspondiam aos que as crianças comiam.
De acordo com as Boas Práticas de Fabricação (GMP), o produto falhou no teste de adequação, pois obteve apenas uma pontuação de 19, ou 16,67%. Eles encontraram muitas falhas, como falta de controle de fabricação, e muitos dos processos não seguiam o processo legal de fábrica.
Eles coletaram amostras de alimentos para análises laboratoriais. A fábrica seria culpada de violar a Lei de Alimentos se substâncias proibidas fossem encontradas nos alimentos.
A fabricação de alimentos contaminados é punível com dois anos de prisão ou multa de até 20.000 baht, ou ambos. Os fabricantes de alimentos adulterados podem ser presos de seis meses a 10 anos, ou multados de 1.000 baht a 100.000 baht.
Atualmente, o proprietário será multado em até 10.000 baht por produzir alimentos que não estejam nos critérios GMP e outra multa de até 30.000 baht por rótulos incorretos de alimentos.
A Divisão de Polícia de Defesa do Consumidor alertou os cidadãos para não comprarem produtos alimentícios de fontes desconhecidas, pois podem ser perigosos. Eles também alertaram os fabricantes contra a violação dos padrões de segurança. Os cidadãos podem entrar em contato com a linha direta 1135 da divisão ou sua página no Facebook.
A FDA também pediu aos vendedores de alimentos que comprassem produtos alimentícios apenas de fontes autorizadas, verificando o rótulo. Os consumidores podem entrar em contato com a linha direta do FDA em 1556, e-mail [protegido por e-mail] e escritórios de saúde pública provinciais se quiserem denunciar alimentos e produtos de saúde ou fabricantes inseguros, ou não tiverem certeza sobre a qualidade e a segurança dos alimentos.
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