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Ovos contaminados com salmonela foram trazidos da Espanha para a Europa

Madri, 17 de fevereiro de

O Centro Europeu de Prevenção e Controle de Doenças e a Autoridade Europeia de Segurança Alimentar emitiram um relatório alertando sobre um surto de Salmonella.

Conforme relatado com referência à mídia espanhola, 272 casos são conhecidos em cinco países da UE e no Reino Unido. 25 pessoas foram hospitalizadas, dois homens morreram.

Ainda não foi possível estabelecer a origem dos ovos infectados, mas sabe-se que se encontra numa das quintas espanholas.

Na própria Espanha, foram identificados 22 casos de infecção.

A Salmonella tem maior incidência no sul do que no norte da Europa devido a razões climáticas, uma vez que a bactéria se multiplica muito mais rapidamente em climas quentes.

Ovos contaminados com salmonela foram trazidos da Espanha para a Europa