Специально для тех Украинцев, которые предпочитают много и вкусно поесть, сведующии люди рассказали метод, как готовят блюдо "Лимонные квадратики".

Для приготовления рецепта "Лимонные квадратики" необходимо десять ингредиентов...

Ингредиенты:

Ингредиент 1: Берем - пшеничная мука 140 г
Ингредиент 2: Берем - сахар 250 г
Ингредиент 3: Берем - сливочное масло 160 г
Ингредиент 4: Добавляем - ванильный сахар 25 г
Ингредиент 5: Добавляем - лимон 1 штука
Ингредиент 6: Добавляем - лимонный сок 3 столовые ложки
Ингредиент 7: Кладем - крахмал 20 г
Ингредиент 8: Кладем - соль по вкусу
Ингредиент 9: Кладем - куриное яйцо 3 штуки
Ингредиент 10: Кладем - сахарная пудра по вкусу

Как готовить "Лимонные квадратики":

Поначалу: Миксером смешать муку, 3 столовые ложки сахара, 110 г масла, ванильный сахар и щепотку соли. Должно получится что-то вроде крупной крошки.
На шаге два: Дно квадратной формы (20 см) застелить бумагой для выпечки. Руками распределить тесто по дну формы, бортики делать не надо. Выпекать корж 25 минут при 180 градусах.
Потом: Лимон с кожей нарезать (косточки обязательно выбрать) и протереть в блендере с яйцами, оставшимся маслом, лимонным соком, крахмалом и щепоткой соли. Затем добавить сахар и еще раз все хорошо взбить.
Потом: На испеченный корж вылить начинку и выпекать еще 25 минут при той же температуре.
Последний штрих: Остывший пирог разрезать на квадраты и посыпать сахарной пудрой.

Прислушаемся к рецептам от Украинцев, которые питаются с излишком.

Предположительно, рецепт окажется полезным для Вас!

bbabo.Net