Тайские креветки страдают от синдрома ранней смертности (EMS), который серьезно снизил урожай с 2012 года, что привело к зависимости от импорта, заявила Ассоциация тайских креветок. Президент ассоциации Экапой Йодпинит сказал, что
Таиланд раньше производил более 630 000 тонн креветок, но сейчас производит только 280 000 тонн на сумму 43 миллиарда бат. По его словам, продукции недостаточно для удовлетворения потребностей фабрик, в результате чего креветки приходится импортировать, прежде чем они перерабатываются на экспорт.
Сокращение производства привело к потере экспорта на сумму более 500 миллиардов батов, или в среднем 100 миллиардов батов в год за последнее десятилетие.
Таиланд был экспортером креветок № 1, но теперь опустился на шестое место. Эквадор, Индия и Вьетнам стали крупными экспортерами.
По словам Экапот, мировой рынок креветок по-прежнему признает и верит в качество тайских креветок.
Тайская ассоциация креветок и партнеры по производству креветок предложили Министерству сельского хозяйства и кооперативов разработать руководящие принципы развития аквакультуры для обеспечения устойчивости страны.
Ассоциация хочет, чтобы Департамент рыболовства срочно провел исследования и нашел лекарства от трех основных заболеваний — EMS, белых фекалий и красных и белых пятен — серьезных проблем, которые разрушают фермы по выращиванию креветок.
Департамент должен провести исследования по производству устойчивых к болезням молодых креветок, эффективной диете и организовать соответствующую систему выращивания.
По его словам, проблемы с болезнями креветок привели к увеличению себестоимости продукции примерно на 160 бат за кг (100 креветок), что близко к продажной цене.
Ассоциация ожидает, что соответствующий объем производства составит 400 000 тонн в год.
Если планы осуществятся, производства креветок будет достаточно для удовлетворения потребностей тайских перерабатывающих заводов в течение двух лет. Это освободит страну от необходимости импортировать креветок, и фермеры смогут продавать их по приемлемой цене, сказал Экапот.
bbabo.Net