Економика & Бизнес

Готовим: Шоколадные трюфели с карри и манго в рубрике "Украинцы Много Едят" за 22-е сентября 2021

Готовим: Шоколадные трюфели с карри и манго в рубрике "Украинцы Много Едят" за 22-е сентября 2021

Для Украинцев, которые предпочитают много и вкусно поесть, бывалые подсказали, как приготовить блюдо "Шоколадные трюфели с карри и манго".

Чтобы приготовить "Шоколадные трюфели с карри и манго" потребуется пять ингредиентов...

Ингредиенты:

Ингредиент 1: Берем - взбитые сливки 1,25 стакана
Ингредиент 2: Берем - карри 1 чайная ложка
Ингредиент 3: Берем - черный шоколад 70% 260 г
Ингредиент 4: Добавляем - манго 1 штука
Ингредиент 5: Добавляем - кокосовая стружка по вкусу

Способ приготовления "Шоколадные трюфели с карри и манго":

Поначалу: Очистите манго и измельчите в блендере до состояния пюре. Должно получиться 0,5 стакана.
Вторым делом: Налейте сливки в кастрюлю и доведите до кипения, добавьте карри. Снимите с огня и охладите 10 минут, добавьте пюре из манго. Хорошо перемешайте.
Потом: Тем временем, на водяной бане растопите 200 грамм шоколада. Снимите с огня и добавьте еще 60 грамм. Хорошо перемешайте и добавьте сливки. Отправьте в холодильник примерно на 3 часа до застывания.
Под конец: Застелите большое блюдо пергаментом. Берите по 2 чайные ложки шоколадного теста и лепите шарики. В миску насыпьте кокосовую стружку и обваляйте в ней трюфели, слегка прижимая. Выложите на приготовленное блюдо. Отправьте в холодильник на 1 час.

Прислушаемся к рецептам для Украинцев, которые предпочитают вкусно поесть.

Предположительно, рецепт Вам понравится!

More Stories