Специально для тех Украинцев, которые питаются с излишком, профессиональные дегустаторы поделились секретом, как готовят блюдо "Баранина с зеленой фасолью".
Чтобы приготовить "Баранина с зеленой фасолью" Вам понадобится пять ингредиентов...
Состав:
Ингредиент 1: Берем - баранина 500 г
Ингредиент 2: Берем - репчатый лук 1 головка
Ингредиент 3: Берем - зеленая стручковая фасоль 400 г
Ингредиент 4: Добавляем - растительное масло 2 столовые ложки
Ингредиент 5: Добавляем - красный сладкий перец 2 штуки
Шаги "Баранина с зеленой фасолью":
В первую очередь: Баранину обмыть, нарезать небольшими кусочками (из расчета 3–4 куска на порцию), сложить в неглубокую кастрюлю и обжарить на разогретом масле.
Затем: После этого обжаренную баранину залить водой так, чтобы вода покрыла ее, и тушить под крышкой в течение 30–40 минут.
Затем: Затем добавить поджаренный лук, мелко нарезанную, очищенную от прожилок зеленую фасоль, нарезанный красный перец, посолить, поперчить и тушение продолжать до полной готовности баранины.
Последний штрих: При подаче на стол баранину с фасолью переложить на подогретое блюдо и посыпать зеленью петрушки или укропом.
Прислушаемся к пожеланиям от Украинцев, которые питаются с излишком.
Надеемся, рецепт будет полезен Вам!
bbabo.Net