Видимо для тех Украинцев, которые много едят, профессиональные дегустаторы подсказали, как сделать блюдо "Панна-котта с клубничным соусом".

Для приготовления рецепта "Панна-котта с клубничным соусом" нужно шесть ингредиентов...

Ингредиенты:

Ингредиент 1: Берем - сливки 35%-ные 250 мл
Ингредиент 2: Берем - молоко 250 мл
Ингредиент 3: Берем - желатин 30 г
Ингредиент 4: Добавляем - сахар 3 столовые ложки
Ингредиент 5: Добавляем - ванильная эссенция по вкусу
Ингредиент 6: Добавляем - клубника 6 штук

Как приготовить "Панна-котта с клубничным соусом":

Прежде всего: В небольшом ковшике нагреть стакан сливок, добавить сахар, ванильную эссенцию и довести до кипения. Отставить.
Затем: Развести желатин 6 столовыми ложками холодной воды. Оставить на 5 минут.
Потом: Добавить желатин в сливки, тщательно размешать, влить молоко и немного подогреть всю массу, но не доводя до кипения, интенсивно размешивая, чтобы не оставалось комочков желатина.
Потом: Остывшую массу разлить по формам и отправить в холодильник до застывания или на ночь.
Потом: Перед подачей сделать клубничный соус: взбить в блендере несколько спелых клубник с небольшим количеством сахарной пудры до однородной массы. Если вы используете замороженную клубнику, нагрейте ее в ковшике с парой ложек сахара, поварите 3 минуты и взбейте в блендере в пюре. Соусом полить выложенный на тарелки десерт и украсить мятой.
Напоследок: Если панна-котта плохо вынимается из формы, опустить дно формы в горячую воду на пару минут.

Прислушаемся к пожеланиям для Украинцев, которые питаются с излишком.

Предположительно, рецепт "Панна-котта с клубничным соусом" окажется полезным для Вас!

bbabo.Net