Специально для тех Украинцев, которые слишком много едят, профессионалы поделились лайфхаком, как готовят блюдо "Оладьи на кислом молоке".

Для приготовления рецепта "Оладьи на кислом молоке" потребуется шесть ингредиентов...

Состав:

Ингредиент 1: Берем - пшеничная мука 1 стакан
Ингредиент 2: Берем - кислое молоко 500 мл
Ингредиент 3: Берем - куриное яйцо 2 штуки
Ингредиент 4: Добавляем - соль по вкусу
Ингредиент 5: Добавляем - сахар по вкусу
Ингредиент 6: Добавляем - сода ½ чайной ложки

Приготовление "Оладьи на кислом молоке":

Первоначально: Молоко расколотить, добавить яйца, соль, соду, сахар, и все это взбить (вилкой, венчиком). Затем добавлять муку до консистенции густой сметаны. Но есть один секрет — муку нельзя сильно взбивать, ее надо аккуратно перемешать, чтобы тесто оставалось комковатое.
Вторым шагом: Когда вы перемешали тесто, надо взять миску, налить туда горячей воды (из-под крана) и поставить в нее миску с тестом, накрыть полотенцем, дать постоять 15 минут.
Под конец: Потом раскалить хорошо сковороду, налить в нее растительное масло и жарить оладьи (тесто перемешивать нельзя, просто набирать столовой ложкой и выкладывать на сковороду.

Прислушаемся к рецептам от Украинцев, которые немного переедают.

Возможно, рецепт "Оладьи на кислом молоке" будет полезен Вам!

bbabo.Net