Для Украинцев, которые питаются с излишком, профессионалы дали совет, как готовят блюдо "Имбирные пряничные человечки".
Для приготовления рецепта "Имбирные пряничные человечки" необходимо десять ингредиентов...
Ингредиенты:
Ингредиент 1: Берем - сливочное масло 100 г
Ингредиент 2: Берем - коричневый темный сахар 1 стакан
Ингредиент 3: Берем - пшеничная мука 4 стакана
Ингредиент 4: Добавляем - куриное яйцо (крупное) 1 штука
Ингредиент 5: Добавляем - молотая корица 2 чайные ложки
Ингредиент 6: Добавляем - патока ½ стакана
Ингредиент 7: Кладем - молотый имбирь 2 чайные ложки
Ингредиент 8: Кладем - молотая гвоздика 2 чайные ложки
Ингредиент 9: Кладем - соль щепотка
Ингредиент 10: Кладем - сода 1 чайная ложка
Как приготовить "Имбирные пряничные человечки":
Поначалу: В большой миске взбить масло и сахар до образования мягкой, воздушной массы. Взбивать миксером на высокой скорости примерно 5 минут. Добавить яйцо, перемешать. Добавить патоку, корицу, имбирь, гвоздику, соду, соль. Взбивать миксером на низкой скорости, постепенно добавляя муку.
Следующим шагом: Разделить тесто на части, раскатать в лепешки толщиной 1,5–2 см и обернуть пищевой пленкой. Поставить в холодильник приблизительно на 3 часа.
Далее: Из раскатанного теста при помощи формочки для печенья вырезать около 20 человечков, расположить их на противне и отложить в сторону. Из оставшегося теста вырезать еще человечков, из которых потом будем делать элементы одежды.
Далее: При помощи колесика для фигурной нарезки теста можно вырезать юбочки, штанишки, футболки и ботинки. На заготовленные печеньки-человечки аккуратно наложить одежду. Не стоит прижимать ее плотно к основанию, она окончательно прилипнет, когда будет запекаться в духовке. Используя остатки теста, вырезать маленькие детали при помощи форм для печенья. Например, при помощи формочки-слезинки можно сделать складки для юбки, при помощи звездочек — элегантную пару шорт.
Далее: Для прически — поместить скатанный комок оставшегося теста в пресс для чеснока и выдавить — это будут волосинки человечка. Сделать из них кудряшки или оставить прямыми и длинными. Из одной волосинки может получиться неплохая улыбка на лице человечка.
Далее: Если вы будете использовать человечков, как украшение стола, то проделайте дырку вверху головы, если же вы хотите сделать из них гирлянду, проделайте отверстие в руках. Из выдавленных соломинкой маленьких кружочков сделайте глазки человечкам.
Далее: После того, как будут одеты человечки, необходимо поместить их в холодильник на 10 минут, а затем — в духовку на 15 минут при температуре 190 градусов. Дать им остыть.
В конце концов: Добавить в качестве глаз, пуговок, сумочек и других элементов одежды сахарный песок, глазурь, маленькие конфетки, и другие сладости.
Прислушаемся к рецептам для Украинцев, которые предпочитают вкусно поесть.
Надеемся, рецепт Вам понравится!
bbabo.Net