Bbabo NET

Новости

Баба лимонная

2 лимона

2 стакана сахара

12 яиц

1/2 Стакана крахмала

3/4 стакана муки

сливочное масло

Цедру лимонов натереть на терке. Потом сварить в воде оба лимона до мягкости. Вынуть, немного остудить, разрезать, удалить зерна, а лимоны растереть в каменной посуде и прибавить 1 стакан сахара, всыпая его понемногу.

Желтки взбить с остальным сахаром, выложить их в растертые лимоны и, прибавив тертую цедру, размешать.

Взбить в густую пену 12 белков, осторожно выложить их в приготовленную массу, подсыпая понемногу сперва крахмал, а потом муку. Все хорошо и равномерно размешать.

Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить тесто на 3/4 и готовить в режиме «Выпечка» 1 час.

Внутренняя памятка Facebook, написанная в марте, показала, что способность компании обнаруживать антивакцинную риторику и дезинформацию «практически не существует» в комментариях не на английском языке.

Например, в прошлом году Instagram и Facebook запретили хэштег #plandemic, связанный с видео, полным теорий заговора COVID-19. Тем не менее, пользователи распространяли дезинформацию на платформах, используя испанскую версию хэштега «#plandemia», вплоть до последнего месяца.

Анализ, проведенный в прошлом году Avaaz, левой правозащитной группой, отслеживающей дезинформацию в Интернете, также показал, что Facebook не смог выявить 70% дезинформации на испанском языке, связанной с COVID-19, по сравнению с 29% такой информации. на английском языке.

Макаллистер сказал, что компания удаляет ложные заявления на испанском языке о мошенничестве на выборах, COVID-19 и вакцинах. Четыре новостных агентства, в том числе Associated Press, также проверяют ложь на испанском языке, циркулирующую в американском контенте в Instagram и Facebook.

Между тем, по оценкам исследователей из непартийного Global Disinformation Index, Google в этом году заработает 12 миллионов долларов. от рекламы на сайтах, распространявших дезинформацию о COVID-19 на испанском языке. Google «прекратил показ рекламы на большинстве страниц, представленных в отчете», - сообщил представитель компании Майкл Акиман в электронном письме.

«Кампании дезинформации на испанском языке стремительно набирают обороты в социальных сетях, таких как Facebook, WhatsApp и т. д.», - написала в Твиттере член Демократической партии Нью-Йорка Александрия Окасио-Кортес, один из ведущих прогрессивных голосов партии, после ноябрьского . 2 выборы.

Этот взрыв частично вызван петлей обратной связи между США и Латинской Америкой, которая способствует распространению лжи.

Дезинформация, которая появляется на американских веб-сайтах, иногда транслируется в социальных сетях. страницы в странах Латинской Америки, таких как Колумбия и Венесуэла. О неточностях сообщают через видео на YouTube или в приложениях для обмена сообщениями испаноязычные люди в сообществах эмигрантов, таких как Майами и Хьюстон.

Эта ложь с большей вероятностью достигнет латиноамериканцев из США, потому что они, как правило, проводят больше времени на таких сайтах, как YouTube, WhatsApp, Instagram и Telegram, согласно октябрьскому отчету Nielsen.

«Мы видим, как аккаунты YouTube или радиостанции распространяют неверную или дезинформацию по целому ряду информации, которую они получают из периферийных американских СМИ», - сказал Ментел.

Некоторые работают, чтобы заполнить недостающую достоверную информацию в этих сообществах.

Окленд, штат Калифорния, служба новостей El Timpano еженедельно доставляет текстовые сообщения местных новостей на испанском языке примерно 2000 подписчикам. Подписчики могут отправлять текстовые сообщения с вопросами, над которыми работают сотрудники, сказала Мадлен Блэр, основавшая El Timpano.

Служба новостей за последний год ответила более чем на 1500 вопросов, в том числе о лекарствах от COVID-19 с помощью розыгрыша.

«Мы действительно активизировались, потому что было ясно, что общины, которым мы служили, больше всего нуждались в базовой информации общественного здравоохранения, - сказал Блэр, - и эта информация до них не доходила».

Другие призвали правительство взять на себя роль сторожевого пса. Комиссар Федеральной торговой комиссии Ребекка Келли Слотер, демократ, сказала, что регулирующий орган может рассмотреть различия в том, как Big Tech отслеживает дезинформацию на английском языке по сравнению с другими языками.

«Первое, что, я думаю, нам нужно сделать, это провести расследование», - сказал Слотер во время ноябрьской дискуссии с депутатами.

___

Авторы Associated Press Маркос Мартинес Чакон из Монтеррея, Мексика, Абрил Мулато из Мехико и Марси Гордон из Вашингтона внесли свой вклад в этот отчет.

Баба лимонная