Для Украинцев, которые слишком много едят, сведующии люди поделились, как сделать блюдо "Овощная лазанья с баклажанами".
Для приготовления рецепта "Овощная лазанья с баклажанами" используется тринадцать ингредиентов...
Необходимо взять:
Ингредиент 1: Берем - баклажаны 250 г
Ингредиент 2: Берем - кабачки 250 г
Ингредиент 3: Берем - помидоры 1 штука
Ингредиент 4: Добавляем - красный сладкий перец 1 штука
Ингредиент 5: Добавляем - желтый сладкий перец 1 штука
Ингредиент 6: Добавляем - морковь 2 штуки
Ингредиент 7: Кладем - соль по вкусу
Ингредиент 8: Кладем - молотый черный перец по вкусу
Ингредиент 9: Кладем - молоко 600 мл
Ингредиент 10: Кладем - пшеничная мука 40 г
Ингредиент 11: Кладем - сливочное масло 40 г
Ингредиент 12: Кладем - сыр 200 г
Ингредиент 13: Кладем - готовые сухие листы лазаньи 15 штук
Способ приготовления "Овощная лазанья с баклажанами":
Для начала: Смазать противень маслом.
Вторым делом: Нарезать все овощи и тушить 7–10 минут. Посолить и поперчить.
Потом: Для того, чтобы сделать соус, надо растопить масло и добавить муку (лучше через ситце, чтобы не образовалось комков). Затем по чуть-чуть вливать молоко, при этом постоянно помешивая. Довести до кипения. Затем поставить на маленький огонь и варить до густоты сметаны.
В довершение: Если листы нужно варить, то положить их в глубокую миску и залить горячей водой, примерно на 10–15 минут. Выложить листы на противень, смазать соусом и выложить овощи. Повторить этот процесс, в конце посыпать сверху сыром. Выпекать при 180 градусах 30–35 минут.
Прислушаемся к пожеланиям от Украинцев, которые предпочитают много и вкусно поесть.
Предположительно, рецепт Вам понравится!
bbabo.Net