Исключительно для тех Украинцев, которые много едят, знающие люди подсказали, как готовят блюдо "Бездрожжевое тесто для пиццы".

Для приготовления рецепта "Бездрожжевое тесто для пиццы" Вам понадобится пять ингредиентов...

Ингредиенты:

Ингредиент 1: Берем - пшеничная мука 500 г
Ингредиент 2: Берем - вода 200 мл
Ингредиент 3: Берем - оливковое масло 5 столовых ложек
Ингредиент 4: Добавляем - соль 1 чайная ложка
Ингредиент 5: Добавляем - прованские травы по вкусу

Приготовление "Бездрожжевое тесто для пиццы":

В первую очередь: Хорошо просейте муку, лучше два раза.
Вторым делом: Добавьте соль и оливковое масло, замесите деревянной ложкой (можно добавить травы).
Следующим шагом: Постепенно вливайте воду и замешивайте. Тесто сначала должно прилипать к рукам, затем всыпьте еще немного муки до тех пор, пока оно не станет мягким, гладким и блестящим.
Следующим шагом: Месите тесто, растягивая в руках и складывая его. Затем, не очень сильно кидайте его на поверхность, опять растягивайте, складывайте и бросайте. Повторите несколько раз.
Следующим шагом: Положите тесто в пакет на 20–30 минут в холодильник.
Следующим шагом: Выньте тесто, помните немного руками и раскатайте на поверхности немного присыпая мукой (оно не будет прилипать к поверхности, мука нужна так, на всякий случай).
Напоследок: Прежде, чем делать пиццу, положите тесто на пекарскую бумагу и проткните вилкой. Сбрызните маслом и отправьте в духовку при 200–220 градусах на 5 минут. Затем намажьте соусом, подержите еще 2–3 минуты и кладите начинку. Запекать такое тесто не больше 10 минут.

Прислушаемся к пожеланиям от Украинцев, которые предпочитают вкусно поесть.

Возможно, рецепт "Бездрожжевое тесто для пиццы" будет полезен Вам!

bbabo.Net