Для Украинцев, которые немного переедают, эксперты поделились способом, как готовят блюдо "Тарталетка с клюквенным кремом".
Для приготовления рецепта "Тарталетка с клюквенным кремом" потребуется девять ингредиентов...
Кладем:
Ингредиент 1: Берем - сладкий миндаль 1 стакан
Ингредиент 2: Берем - горький миндаль 3 штуки
Ингредиент 3: Берем - прозрачный мед 3 столовые ложки
Ингредиент 4: Добавляем - лимонный сок 1 столовая ложка
Ингредиент 5: Добавляем - свежая клюква ½ стакана
Ингредиент 6: Добавляем - бананы 2 штуки
Ингредиент 7: Кладем - молотая корица 1 чайная ложка
Ингредиент 8: Кладем - ванильный стручок 1 штука
Ингредиент 9: Кладем - кокосовое масло 2 столовые ложки
Как готовить "Тарталетка с клюквенным кремом":
Первым делом: Миндаль выдержать в кипятке 5 минут и затем очистить от шкурки. Выложить очищенный миндаль на противень и высушить на совсем слабом огне в духовке.
Вторым шагом: Высушенный миндаль перемолоть в блендере или кофемолке до состояния муки. Затем смешать с медом, лимонным соком, 1/2 чайной ложки корицы и половиной ванильного стручка. И все вместе снова перемолоть в блендере до состояния мягкого шарика. При необходимости добавить ложку холодной воды. Получается марципановое тесто.
Далее: Клюкву перемолоть в блендере. Протереть через сито, что бы избавиться от шкурок и косточек. Поместить обратно в блендер и добавить к ней 1 очищенный банан, 1/2 ложки корицы и 2 столовые ложки заранее растопленного кокосового масла. Перемолоть до однородного состояния. Крем убрать в морозильную камеру на 20 минут.
Далее: Небольшие формочки для тарталеток аккуратно проложить фольгой, сохраняя все складки формы. Кусок марципанового теста раскатать скалкой, а затем проложить в форме для тарталетки.
Далее: Клюквенный крем достать из морозилки и влить в каждую тарталетку из марципанового теста.
Далее: Убрать готовые тарталетки в холодильную камеру на 2–3 часа.
В конце концов: Перед подачей достать тарталеки, взявшись за концы фольги из формы, аккуратно снять фольгу и украсить клюквой и мятой.
Прислушаемся к рекомендациям для Украинцев, которые предпочитают много и вкусно поесть.
Будем рады, если, рецепт Вам понравится!
bbabo.Net