Состав:
1,5 кг свинины
2 ст. л. измельченных орехов
4 ст. л. растительного масла
Для соуса:
3 ст. л. соевого соуса 3 ст. л. меда
3 зубчика чеснока
1. Растительное масло наливают на дно мультиварки и нагревают его в режиме «Выпечка».
2. Мясо промывают и нарезают кусочками среднего размера.
3. В разогретое масло выкладывают мясо и обжаривают по 10 мин. с каждой стороны.
4. Готовят соус: соединяют мед, соевый соус и толченый чеснок, перемешивают.
5. Обжаренное мясо поливают соусом и посыпают орехами.
6. Мясо готовят в мультиварке в режиме «Тушение». Время приготовления — около 1,5 ч.
Мясо будет особенно вкусным и пикантным, если его обильно полить образовавшимся в процессе приготовления соусом.
Время приготовления: 2 ч
Количество порций: 8
bbabo.Net