• 3 Небольших кабачка

• 300 Г помидоров

• 1 средняя луковица

• 1 морковь

• 100 г сыра

• Соль

черный молотый перец

• Специи

Кабачки разрезать вдоль и поперек на небольшие дольки (толщиной 3–5 мм). Посолить, дать постоять 10 минут, отжать лишний сок. Нарезать лук, морковь и помидоры полукольцами. В чашу мультиварки выложить слоями морковь, лук, кабачки, помидоры. Поперчить, сверху положить тонкие пластинки сыр. Готовить в режиме «Гречка» до сигнала.

bbabo.Net