Подготовленную печень нанизать на шампура вперемежку с кусочками курдюка. Так как куриная печень очень нежная, жарить над раскаленными углями 5–7 минут.
Посолить, поперчить в конце готовки. При подаче посыпать зеленью.
Состав: печень — 1 кг, курдючный жир — 100 г, соль, перец, зелень.
bbabo.Net
Для теста:
Если вам, взрослому человеку, приснилось, что вы ребенок, то это означает, что в реальной жизни ваши
Свадьба это знаменательное событие в жизни влюбленных и, каждый хочет, чтобы этот день стал незабываемым
ДУБАЙ – Ядерному оружию нет места в ядерной доктрине Ирана, заявило министерство иностранных дел страны