Общество Новости

Торт «Прага» по народным рецептам

Для теста:

1 ст. ложка какао

1 яйцо

200 г сгущенного молока

1/2 ч. ложки соды

4 ст. ложки сахара

200 г сметаны

1 1/2 стакана муки

Для крема:

100 г сливочного масла

200 г сгущенного молока

Для глазури:

50 г сливочного масла

1 ст. ложка сахара

1 ст. ложка какао

1 ст. ложка сметаны

Сахар тщательно растереть с яйцом, добавить полбанки сгущенного молока, сметану, какао, муку, затем соду (погасить сметаной).

Из приготовленного полужидкого теста в мультиварке приготовить два коржа в режиме «Выпечка» 1 час. Затем прослоить кремом, верх залить глазурью.

Тщательно взбить размягченное сливочное масло со сгущенкой. Растопленное сливочное масло смешать с сахаром, какао и сметаной. Довести эту смесь до кипения, затем ее следует снять с огня.

Торт «Прага»  по народным рецептам