Bbabo NET

Общество Новости

Суп из потрохов дичи по народным рецептам

Потроха любой дичи отварить до мягкости в 1,25 л слегка посоленной воды. В конце варки добавить очищенную, мелко нарубленную зелень. Укроп и петрушку мелко порубить и посыпать ими суп. Подать в горячем виде к столу.

Состав: потроха — 1 набор, зелень для супа — 1 пучок, укроп и петрушка — 1 ст. ложка.

Суп из потрохов
дичи  по народным рецептам