Docent Katedry financií a cien PRUE G.V. Plekhanova Maria Dolgova uviedla, že dynamika cien mlieka bude závisieť od cien krmív, vývoja situácie s pandémiou, ktorá ovplyvňuje dopravu a mzdové náklady. Informuje o tom agentúra Prime.
Mlieko podľa nej v lepšom prípade zdražie v medziach inflácie. Podľa Rosstatu sa od začiatku roka zvýšili ceny plnotučného pasterizovaného konzumného mlieka o 1,65 %, plnotučného sterilizovaného konzumného mlieka o 1,6 % a inflácia bola 1,07 %.
„Ceny mliečnych výrobkov závisia od nákladov na surové mlieko, ktoré kupujú spracovateľské podniky, od nákladov na ďalšie prísady, balenie, označovanie a dopravu. Zmeny cien týchto výrobkov budú zodpovedať dynamike cien mlieka a dokonca ju predbehnú - ovplyvní zníženie surovinovej základne, zmena cien dovážaných surovín, “uviedla Dolgová.
Doplnila, že cenu mlieka ovplyvňujú aj tieto ukazovatele: krmivo, manažment stáda, ceny veterinárnych liečiv, spracovanie surového mlieka, doprava produktov a prirážky predajcov.
Výrobcovia alkoholu a reštaurátori už skôr zaslali hromadný list premiérovi Michailovi Mišustinovi, v ktorom žiadali, aby sa v sektore alkoholu vylúčilo zavedenie označenia „Poctivé znamenie“, ktoré by mohlo viesť k zvýšeniu cien ich produktov.
bbabo.Net