Bbabo NET

Správy

Choď tak kráčaj

Pozerám Mandaloriana na momenty, keď hovorí: "To je cesta." A skloní hlavu v iskrivom vedre, teda, prepáčte, hlavu bojovníka v prilbe. Od istého času sa toto premyslené motto stalo mojím. Vlastne, keďže som sa dočasne presťahoval do Portugalska.

Toto je cesta a nikdy neviete, kam vás zavedie – ďalšia hlboká myšlienka. Moja cesta ma zaviedla do reštaurácie. Nie ako klient, ale ako jeden z vlastníkov. Nastalo prvé uzamknutie, s manželom sme sedeli v zastavenom svete, zmätení a dokonca ohromení, viete, ako to bolo. Všetky naše plne fungujúce projekty boli zmrazené na neurčito a rozhodli sme sa, že reštaurácia v centre Lisabonu je dobrý nápad. Znamená to, že sa musíte vyzliecť z pyžama a niečo urobiť. No preto, lebo nie sme zvyknutí sedieť v pyžame v zastavenom svete.

A teraz máme reštauráciu a máme partnera. Vynikajúci človek, pracovitý, otužilý, veselý, v dobrom slova zmysle tvrdý a zároveň flexibilný. Ťahá debny s potravinami, opravuje rozvody, varí, vie nahradiť barmana. Nie je hlupák piť a zabávať sa. Veľkorysý, s partiou kamarátov, ale podľa seba. A dobre spieva ľudové piesne.

A tiež je Číňan.

Nie, vedel som, že obchodujeme s Číňanom. Ale mali sme miestneho manažéra, ktorý istý čas podnikal a moje zoznámenie sa s občanmi ČĽR sa obmedzilo na protokolárne podávanie rúk a pravidelné výlety do čínskej reštaurácie pri dome: pol vedra rezancovej polievky za päť eur a je to radšej sa nepýtať z čoho je vyrobený. Číňania mi vždy pripadali ako mimozemšťania: žijú v diaspóre, nekomunikujú s miestnymi a pracujú, pracujú, pracujú.

Potom sa však náš portugalský manažér rozhodol, že inde mu bude lepšie a ja som sa prvýkrát ocitol za rokovacím stolom, ako sa hovorí, s Wangom. Áno, náš partner sa volá Wang a čínske bankety, ktoré pravidelne organizujeme, sa označujú slovesom „wang“. To znamená, že sa volá Yongzhi, ale rozumieš.

Tak sme začali spolupracovať. Každý deň, takmer každý deň. "Tak je to vždy," povedal Wang, keď sme odpratali prvú smenu. "Európania a Američania niečo urobia a Rusi a Číňania to všetko zhrabnú." Tento vtip, podaný veľmi svojráznou portugalčinou, nás baví dodnes.

Jednou z výhod mojej práce je, že teraz dosť komunikujem s Číňanmi. Mnohí hovoria po portugalsky, niektorí po anglicky, sú aj takí, ktorí sú väčšinou starší ľudia, ktorí nehovoria vôbec. Komunikujú so mnou gestami, zrejme v presvedčení, že nemá zmysel plytvať čínskymi slovami na nás Európanov. A potom je tu Lu.

Liu, súdruhovia, toto je vesmír. Raz sme sa zastavili v inej reštaurácii Wang, aby sme si niečo vybrali - Wang má zálohu všetkého, ale potrebujem to. A tu stojíme pri pulte, popíjame kávu a vedľa nej stôl prestiera Číňan: milión tanierov s jedlom, kuracie labky, mäso, ryby, mäso a ryby – všetko je tak, ako má byť. Spomínam si na čínsku videoblogerku Lisiku, „tichú kuchárku“, ktorá nielen varí, ale aj šije, vyrába nábytok a nosí statné kamene na cestičky v záhrade... A zrazu počujem ruskú reč: „Žena! Sadnite si a jedzte!"

Liu si myslí, že mám veľké oči. Hlavne preto, že som naňho v tej chvíli zízal tak, že mi odišli na zátylok.

„Sadni a jedz! Je tam vodka. Moje meno je Liu, podľa vás Pasha.

Pasha-Lu prišiel do Portugalska z Chabarovska. A tiež z Vladivostoku a Minska, kde mal „krásne priateľky“. Bol to on, kto prišiel, nie emigroval, to je dôležité. Číňania vôbec neemigrujú – prichádzajú podnikať. A všemožne to zdôrazňujú. Občianstvo sa nezískava, pretože na to musíte odovzdať čínsky pas, a to je „škaredé“. Stručne povedané. Po tejto hostine Liu volá môjho manžela "brácho" a mňa... ja "žena." A žiada, aby sa neurazil, pretože „zdravá žena, veľmi dobrá“.

Hostina je jedným z najlepších spôsobov, ako sa zoznámiť s mentalitou niekoho iného. A viete, čím viac „wangujeme“, to znamená, že v reštaurácii hostíme veľké čínske spoločnosti, tým jasnejšie to chápem: my Rusi sme oveľa viac ako Číňania, ako si dokážete predstaviť. Úprimne, nebyť čínskej reči a paličiek na tanieri, rozdiel by som si nevšimol.

Počas prvej hostiny som ledva stihol vytiahnuť z kuchynského výťahu riad s jedlom, bol som ohromený: koľko toho zjedia! A potom si spomenula na svoju absolútne archangelskú svokru: tri šaláty, nepočítajúc zeleninu, plátky syra, mäso, ryby. Koláče. Uhorky. Potom horúce, určite s prílohou. A koláč. Keď sa vám zdá, že budete praskať vo švíkoch – torta. Bez koláča je to neslušné.

Číňania pijú ako my. Mnohé a rôznorodé, no nakoniec predsa len prejdú na silné.

"Žena, tu je vodka." Ako sa niekedy hovorí: aký zmysel má pohár, fľašu nechajte na stole. Radi sa predvádzajú, vyberajú si v bare niečo drahšie – pretože stav treba zdôrazniť. Drahé auto, drahý oblek, drahé darčeky na sviatky. Mimochodom, Číňania vo všeobecnosti oslavujú všetko, od katolíckych Vianoc až po Deň dobytia Bastily. Ako sa hovorí, opäť nie je dôvod nepiť.Číňania chodia široko a po dosiahnutí určitého stupňa násilne. Vyslovujú dlhé prípitky a len zdvihnú pohár bez štítu, treba štrngnúť pohármi normálne, aj keď treba obísť stôl. Radi spievajú. Ak bude karaoke - skvelé, nie - potom budeme spievať tak. Refrén. Hlasno. Veľmi podobné "Ach mráz, mráz." A nech sú hostia akokoľvek elegantní, akokoľvek vedome kývnu na blues, jazz a iné veci, ktoré korešpondujú s Gucci oblekmi, nakoniec každá párty uletí na nejaký tamburínový čínsky pop. Ako takmer každá ruská párty končí Verkou Serduchkou.

A Číňania sa pri počítaní správajú úplne rusky. "Platím za všetkých!" - Povedala nádherná Číňanka. Celý večer lietala po hale s pohárom škótskej: „Som pilot, ovládam parníky, aké víno!“ - zoznámil sa s ostatnými hosťami, zaplatil za všetky čínske a dva portugalské stoly "nových priateľov". Ktoré s najväčšou pravdepodobnosťou už nikdy v živote neuvidí. Ale, ach, aká žena! Choď tak kráčaj! Tak, že dym je stĺp.

Wang, povedali sme, keď sme videli čínskych hostí bojovať o právo zaplatiť účet, ale poďme sa s nimi vysporiadať sami. Nie je to tak, že nepotrebujeme peniaze, ale sú to dáta... Pochopil pojem „dáta“. Možno preložil Pasha-Liu.

Nemôžete len zdvihnúť a odísť z čínskej hostiny. Po prvé, tri hodiny ráno sú veľmi skoro. Nie v zmysle skoré ráno, ale sedíme dobre, kde ?? Mám ísť zajtra do práce? Takže všetci do práce. Dobre, ale potrebujeme posledný. Na palici, na priebehu nohy, strmeňa, sedlovky - do nekonečna. A vôbec, poďme do klubu! Treba adekvatne ukoncit vecer, co sme, spat, alebo co, poďme ako nasačky? Ako spieva Cord, "všetko je v poriadku, sú peniaze."

Po Číňanoch sála vyzerá, ako keby k nám zavítal tajfún. Bolo toho teda veľa. Takže sme si dobre sadli, musíme to zopakovať.

A Číňania, podobne ako my, sa potichu chichotajú cudzím zvykom. Raz nám Wang so smiechom ukázal nejaký nepálsky text napísaný Nagarim: pozri, pozri, toto vôbec nie sú písmená, to sú nejaké kresby! Keď mu došlo, že tento text je na obrazovke smartfónu s čínskym rozložením, už sme sa smiali.

Rovnako ako my, aj oni sú si istí, že sa ich svet bojí – pretože to nevedia. Je pravda, že na rozdiel od nás sa tým veľmi neobávajú. Na Silvestra vyzdobia polovicu Lisabonu čínskymi lampášmi, otvárajú obchody, v ktorých sa predáva všetko od plaviek až po stavbu fénov, spievajú svoje pesničky a nevadí im, keď si to šokovaní Európania vyzlečú, aby to dali na Instagram „na vzdychanie“. Áno prosím.

Sú medzi nami samozrejme aj iné rozdiely. Ale to je podľa mňa to hlavné: Číňania sa za seba vôbec, ani trochu, ani trochu nehanbia. Áno, pijeme - chodíme - kričíme piesne. No a čo? Chodíme po vlastných, nie po cudzích. Pracujeme – máme právo relaxovať. Tam, kde si Rus stokrát myslí, čo si o ňom myslia, sa Číňania jednoducho pôjdu zabaviť. Ako tomu rozumie. Bol to on, a nie Portugalčan, Francúz alebo Američan.

Onedlho sme s Liu, ktorého voláme Pasha, sledovali olympijský prenos z Pekingu. "Dokážeme robiť krásne veci," povedal. "Máte skvelú kultúru," povedal som. "Asi preto ťa nezaujíma, čo si o tebe ľudia myslia."

Paša, ktorý je v skutočnosti Liu, si pomyslel a potom tento prehovoril po rusky: „Sakra vie, žena. Potrebujete vlastnú hlavu. Potrebujete svoj vlastný život. Nepotrebuješ nikoho iného. Sadni si a jedz."

"To je cesta."

Autor vyjadruje svoj osobný názor, ktorý sa nemusí zhodovať s postojom redakcie.

Choď tak kráčaj