Rusija (bbabo.net), - Rusija je leta 2021 izvozila več kot milijon ton mlečnih izdelkov. To je za 15 odstotkov več kot v prejšnjem letu, poroča Interfax, ki se sklicuje na podatke Nacionalne zveze proizvajalcev mleka (Soyuzmoloko). Hkrati se je izvoz v denarnem smislu povečal za 29 % - na 470 milijonov dolarjev.

Ruski proizvajalci so v tujino večinoma dobavljali sir (23 % ali 110 milijonov dolarjev), fermentirane mlečne izdelke (20 %, 96 milijonov dolarjev) in sladoled (18 % ali 85 milijonov dolarjev). Hkrati se aktivno povečuje hitrost zalog sirotke, konzumnega mleka in smetane.

Povečal se je tudi izvoz suhih izdelkov - suhega polnomastnega mleka in posušene sirotke. Kitajska je postala njihov glavni uvoznik. Med prvih 5 uvoznikov ruskih mlečnih izdelkov so bili tudi Kazahstan, Ukrajina, Belorusija, ZDA in Uzbekistan.

bbabo.Net