Чак и прошле године, цена појединих производа је значајно порасла. Исти кромпир последњих месеци скоро је удвостручио цену. Прошетали смо кроз неколико локала, погледали цену воћа и поврћа и сазнали шта би могао бити разлог поскупљења.

Није јефтиније на пијаци

Хајдемо у велики хипермаркет на периферији престонице. Разноликост воћа и поврћа је импресивна. Има свега: од кромпира и цвекле до зеленила. Најјефтинији белоруски купус коштаће најмање 1,68 рубаља (а ово је врло добра цена) по килограму. За исту количину домаћег лука тражиће 1,55 рубаља. Није било белоруског парадајза, а цена увезеног није била мања од 6,5 рубаља по килограму. У малом трговачком ланцу ситуација је отприлике иста. За килограм кромпира овде траже 1,38 рубаља. Али домаћи бели купус је скоро дупло скупљи него у хипермаркету. За килограм ћете морати да платите 2,99 рубаља.

МАРТ је преузео посебну контролу над ценама воћа и поврћа. Готово сви купци примећују да цифре у чековима приметно расту. И пре свега на популарне производе. Према речима купца Елене, корпа са намирницама је значајно поскупела негде у септембру:

– Мада ми се чинило да би требало да буде обрнуто, јер је берба у јеку. Сезонско воће и поврће је увек јефтиније. Да ли сам штедио? Донекле, да. Понекад можете без одређеног производа или мање количине.

Други посетилац хипермаркета Андреј Маркевич примећује:

- Житарице, поврће, уље увек су поскупели. Али не тако приметно као недавно. Инфлација у Белорусији је прошле године била скоро 10 одсто, али имам утисак да су цене и даље испред ње.

Да би уштедели новац, Белоруси су почели чешће да гледају на тржишта. Међутим, тамо су цене порасле. Иако се неки производи могу купити јефтиније. Тако је прошле недеље минимална цена килограма кромпира из региона Брест била 1,29. Просечна цена сијалице је 1,5 рубаља. Што се тиче купуса, само на једном месту било га је могуће наћи по цени од 1,7 рубаља по килограму. Ипак, купаца има доста.

- Цене су скоро исте као у продавници - наводи Алексеј, посетилац пијаце. - Али понекад можете наћи веома добре понуде. На пример, почетком зиме узео је велики кромпир по рубљу за килограм. Али то је на велико. Парадајз, лук, шаргарепа се могу узети 10 одсто јефтиније него у продавници. Цена за остале производе је слична.

Назад на вести »

Пандемија нема никакве везе с тим

У међувремену, Министарство за антимонополску регулативу и трговину напомиње да повећање цена хране није искључиво белоруско питање. Светске цене хране су и даље изнад 20%. И прошле године су остали на нивоу од 30%.

Како овај раст изгледа на ценама? Узмимо као пример коренасти усев који је посебно драг срцу Белоруса - кромпир. Ако је у децембру 2020, према Белстату, коштао у просеку 0,82 рубље по килограму у земљи, онда је годину дана касније порастао за 55 копејки! Да ли је поскупљење кромпира и светска цена хране повезано, питали су шефа сељачке фарме „Дијана” у Шкловском округу Могиљовске области Владимира Малиновског.

- То има више везе са временом. Прошла година у Белорусији је била изузетно врућа. Практично у свим регионима није било довољно влаге. За кромпир, критични месец је јул, када коренски усев расте најактивније, а ако има довољно влаге, онда добро расте. Овога пута то није било довољно: у нашој зони кише су почеле тек у августу, - каже Владимир Малиновски.

Чак сам морао да прилагодим време жетве. Обично, кромпир почиње да се бере средином августа.

Такође, према речима руководиоца газдинства, жетва критично зависи од спровођења свих технолошких фаза узгоја корена. Важно је ђубрење на време, да се спречи зарастање корова. Нажалост, не може се сваки произвођач похвалити овим.

У ствари, влада је фиксирала цене на нивоу оних које су формиране 1. јануара. Трошкови производа од воћа и поврћа укључивали су трошкове складиштења и профитабилност. Тако да пољопривредне организације и пољопривредници неће остати у минусу.

МАРТ главни задатак у погледу цена воћа и поврћа види у њиховом фиксирању и спречавању шпекулативног раста.

– Јасно је да ако се у суседним земљама зими традиционално убрзавају стопе раста цена оваквих врста воћа и поврћа и, заправо, код нас увек почиње да расте диференцијација цена, онда наши произвођачи то почињу да искориштавају и или прилагодити цене на домаћем тржишту или почети активно да извозе. То може створити или недостатак понуде, или ће цена расти у складу са суседним земљама, а то је неприхватљиво. Због тога је Влада предузела такав корак - додао је заменик министра.

Он је сигуран да ће Белоруси током рада на резолуцији осетити да нема значајнијих осцилација цена појединих врста поврћа. Иначе, како је састављена ова листа?

- Укључили смо поврће које се добро чува. На пример, парадајз или краставци немају посебан квалитет чувања, тако да их не ограничавамо крутом ценом, а ни сада на полицама практично нема белоруских краставаца и парадајза - углавном из увоза, па је овде, наравно, биће тешко одредити било какву цену.

Ако приметите неоправдано високе цене, можете то пријавити на сајту Савеза синдиката Белорусије. Да бисте то урадили, скенирајте КР код и попуните достављени образац. Можете пријавити високе цене не само хране, већ и лекова.

Александар НОВОКХРОСТ,

новине "7 дана"

bbabo.Net