Успеха краснојарских кулинара је свесна и влада Краснојарског региона, где су обећали да ће пружити подршку. "Уметност кувара Краснојарск привлачи туристичке токове у регион, тако да је појављивање наших представника међу учесницима међународног такмичења Боцусе д'Ор природан резултат. Сигуран сам да ће тим успешно наступити на тако високом нивоу - и Влада Краснојарске територије ће то подржати“, – рекао је гувернер Краснојарске територије Александар Ус.

Подсетимо, Боцусе д'Ор је један од главних догађаја гастрономске индустрије - одржава се сваке две године. По кулоарима, такмичење се зове гастрономски Оскар или Светско првенство. Многи познати кувари данас су кренули одавде. Такмичење се одржава у неколико фаза: прво се организују национални квалификациони кругови у земљама учесницама. Њихови лидери потом представљају своју земљу у полуфиналу - на континенталном нивоу. Ова етапа ће се одржати у Будимпешти. Укључује четири такмичења - у азијско-пацифичком региону, Америци, Африци и Европи. Они који се покажу као најбољи улазе у финале, а уједно и на листу најбољих кувара на свету.

bbabo.Net