Portugal (bbabo.net), -

5 underskattade vinregioner att upptäcka

Vinvärlden är bred och varierad. Talangfulla producenter gör vin i över sjuttio länder i alla hörn av jorden. Att göra vin till en av de mest komplexa dryckerna på planeten.

Naturligtvis dominerar vinkraftverk, inklusive Frankrike, Spanien och Italien, marknaden, följt av Kalifornien och södra Australien. Ändå väntar många gömda pärlor på att bli utforskade. Underskattade vinregioner är inte bara spännande att upptäcka, utan de erbjuder också fantastiskt värde. Dessa vinregioner är för dig, oavsett om du är en avslappnad vinälskare eller en erfaren finsmakare.

1. Algarve, Portugal

Algarve är den sydligaste regionen i Portugal, och det är en av de soligaste semesterdestinationerna i Europa. Tusentals lokala och internationella turister besöker området för dess stränder och varma väder, men vinet och maten är värda att besöka ensamma.

Quinta dos Vales är en av de mest kända oberoende vinproducenterna i området. Gården erbjuder ett brett utbud av vinupplevelser och bekvämligheter i världsklass, vilket gör att besöka Algarve till ett genuint avkopplande äventyr. Förvänta dig fantastiskt vin gjort med lokala druvor. Rött, rosa eller vitt, Algarve har blivit en källa till spännande vin i alla prisklasser.

2. Casa Blanca, Chile

Vinproducenter i Chile har erövrat världen med högkvalitativt och prisvärt vin. Röda viner gjorda med Cabernet, Merlot och Carmenere visar lovande, men de mest intressanta chilenska vinerna är inte röda utan vita.

Casa Blanca är en liten vinregion vid kusten med utsikt över Stilla havet några timmar från Santiago. Denna region med kallt klimat är idealisk för att odla syrliga vita druvor, inklusive Sauvignon Blanc och Riesling. För röda presterar Pinot Noir bättre under kyliga förhållanden. Casa Blanca vinner snabbt erkännande för sina eleganta viner, men det är fortfarande underskattat jämfört med mer populära dalar i centrala Chile.

3. Rueda, Spanien

Rueda är en liten vinregion i Castilla y Leon, Spanien. Området har hård konkurrens, eftersom det gränsar till Ribera del Duero, källan till några av de mest hyllade vinerna i världen.

Ändå bryr sig producenterna i Rueda inte om att göra rustika röda viner med Tempranillo; de fokuserar på att göra skarpa vita viner med en lokal sort, Verdejo.

Rueda-viner är medelfylliga och uppfriskande. Producenterna kan och ibland blandar Verdejo med Sauvignon Blanc, som den lokala druvan delar likheter med. Den spanska vinregionen vinner sakta erkännande för sitt prisvärda vita vin, som också är kompatibelt med ett brett utbud av mat.

4. Paso Robles, Kalifornien

Paso Robles är ingen liten region. Faktum är att detta är ett av de största vinodlingsområdena i Kalifornien. Men Paso Robles lever fortfarande i skuggan av mer prestigefyllda områden, inklusive Napa- och Sonoma-dalen.

Paso Robles är definitivt underskattad, eftersom det är Kaliforniens svar på den torra Rhônedalen i Frankrike. Syrah, Grenache och andra varma klimatvarianter producerar viner i världsklass med en rustik charm och tilltalande alkoholisk värme. Vinälskare bör ta en närmare titt på de ledande egendomarna i Paso Robles, och hemligheten är ute. Regionen är nu en källa till samlarvin.

5. Sardinien, Italien

Sardinien är en av de största öarna i Medelhavet, även om den fortfarande är mindre än den andra stora italienska staden, Sicilien. Sardinien har det perfekta vädret för att odla vindruvor, och det har också tradition - århundraden av vinhistoria har format öns vinstilar.

Sardinien är mer känt för sina röda viner gjorda med Grenache och sina havsdoftande vita viner gjorda med Vermentino. Det mesta av vinet som produceras på ön är torrt och matvänligt, men några söta specialiteter är värda att leta efter. Om du gillar prisvärt vin är Sardinien en underskattad vinregion att utforska.

Smaka inte bara vin, lev det

Besök Quinta dos Vales i Algarve och upplev vinlandet samtidigt som du unnar dig femstjärniga bekvämligheter. Gör ditt eget vin, delta i vinmiddagar eller bara njut av gården och dess många aktiviteter. Algarve kan vara underskattad, men det är fortfarande bra för dem som redan känner till dess hemligheter.

bbabo.Net