Japonya (bbabo.net), - Popüler bir sosyal medya tıbbi web sitesi, insanları son modalardan birine karşı uyardı, çok sağlıksız bakterilerin yardımını da taşıyabilecek “kalamar iğnesi” şeklindeki çiğ deniz ürünleri.
Panda Laboratuvar Doktoru olarak da bilinen Pakpoom Dejhasadin, Ulusal Kan Merkezi'nde ve Tayland Kızılhaç Derneği'nde tıbbi bir teknisyendir.
Cuma günkü popüler Mor Lab Panda Facebook sayfasındaki bir gönderide, çiğ deniz ürünleri yemenin aynı zamanda 12-24 saat içinde ishale, kusmaya, şiddetli mide ağrısına, baş ağrısına ve titremeye neden olan vibrio parahaemolyticus bakterilerini de yutması anlamına gelebileceği konusunda uyardı.
Uyarısını, sosyal medyada yayılan "kalamar iğnesi" düşüren insanların videoları olarak yayınladı.
Deniz ürünleri sosu içeren shot bardaklarına küçük canlı kalamar yerleştirilmesini içerir. Kalamar, içgüdüsel olarak deniz mahsulü sosunu vücutlarına emer ve daha sonra canlı canlı yenir.
Videolar, olası gıda zehirlenmesi ve hayvanlara karşı zalimlik konusunda endişeli yorumlar aldı.
Bay Pakpoom, çiğ kalamar tüketiminin 2-5 santimetre uzunluğunda ve solucanlara benzeyen anisakis parazitlerini yutma riskini de taşıdığını söyledi.
"Taze kalamarın tatlı olduğunu varsayıyorum, ancak pişirilmezse enfeksiyon taşıyabilir" diye yazdı.
bbabo.Net