15 Şubat, Minsk. Çikolata "Başkan" yaratırken, üç çeşit süt içeren bir tarife karar verdiler. Kommunarka SOAO Genel Müdürü Sergey Anyukhovsky, STV kanalının haber yayınında bu konuda konuştu, raporlar.
"Çikolata" Başkan "yaklaşık iki yıldır geliştirildi. 50'den fazla numune yapıldı. Üç çeşit süt içeren bir tarif üzerinde karar kıldık. Ve Belarus sütü ürünün kendisinde hissediliyor. Teknoloji uzmanlarımızın dediği gibi, bir bar yemek çikolata bir bardak sarhoş süte eşdeğerdir" dedi Sergei Anyukhovsky.
İncelik, çeşitli süt türlerine dayanmaktadır: tam, kuru ve yoğunlaştırılmış. Ve %15 daha az şeker. Ancak bileşenlerin oranları gizli tutulur. Bununla birlikte, incelik sadece tadı için değil, aynı zamanda yaratılış tarihi için de benzersizdir.
Bildirildiği gibi, sütlü çikolata "Başkan" Moskova'daki en büyük uluslararası sergi "Prodexpo" da altın madalya kazandı. Yarışmanın profesyonel jürisi, sergide sunulan ürünleri takdir etti. "Başkan" sütlü çikolata, yaban mersini püreli "Belovezhskaya Pushcha" çikolata ve "Belçika trüf" şeker hediye setine altın madalya verildi.
Şekerleme fabrikası yılda 27 bin ton ürün üretiyor.
bbabo.Net