Thailands größtes Lebensmittelunternehmen hat sich mit der Kasetsart University (KU) zusammengetan, um Cannabissorten und andere lebensmittelbezogene Innovationen zu entwickeln.Thailands größtes Lebensmittelunternehmen hat sich mit der Kasetsart University (KU) zusammengetan, um Cannabissorten und andere lebensmittelbezogene Innovationen zu entwickeln.

Charoen Pokphand Foods (CP Foods) und Charoen Pokphand Produce (CPP) sagten, dass ihre Zusammenarbeit mit zwei Pilotforschungsprojekten beginnen wird – zu neuen Cannabissorten und Lebensmitteln für Sportler.

Ziel der Zusammenarbeit ist es, die Forschung in den Bereichen Ernährung und Landwirtschaft zu fördern und die Hochschulbildung des Landes in drei Bereichen zu entwickeln, nämlich Lehrpläne, Forschung und Kapazitätsaufbau für Studenten.

KU-Studenten erhalten praktischen Unterricht von CP Foods-Experten, um hochwertige Absolventen aufzubauen, die den globalen Marktanforderungen gerecht werden, sagte das Unternehmen.

CP Foods sagte, es werde auch die Forschung zu Cannabissorten für Produkte auf Cannabisbasis finanzieren, die für den thailändischen Markt geeignet sind, in der Hoffnung, eine neue Einnahmequelle für Landwirte zu schaffen.

In der Zwischenzeit werden KU, CP Foods und CPP an mehreren Forschungsprojekten zusammenarbeiten, darunter Ernährung für Sportler, Ernährung für ältere Menschen, alternative Proteine, Probiotika und lokale Zutaten.

Prasit Boondoungprasert, CEO von CP Foods, sagte, die Partnerschaft mit der KU, einer führenden Universität auf dem Gebiet der Landwirtschaft und Lebensmittelwissenschaft, werde die Wettbewerbsfähigkeit thailändischer Lebensmittelprodukte steigern.

bbabo.Net