Jakarta, - La scarsità di olio da cucina sia nei mercati tradizionali che nella vendita al dettaglio moderna è ancora una denuncia pubblica.
In effetti, secondo i risultati della Indonesian Consumers Foundation (YLKI), il prezzo dell'olio da cucina confezionato da semplice a premium nei negozi al dettaglio e nei mercati tradizionali è in media superiore al prezzo al dettaglio più alto (HET) fissato dal governo.
Come è noto, il regolamento del Ministero del Commercio numero 6 del 2022 relativo alla determinazione del prezzo al dettaglio più alto per l'olio da cucina di palma afferma che l'HET per l'olio da cucina sfuso è di 11.500 Rp./litro, l'olio da cucina confezionato semplice di 13.500 Rp./litro e olio da cucina confezionato premium di Rp. 14.000/litro. Il Regolamento del Ministero del Commercio entra in vigore dal 1° febbraio 2022.
Il presidente della Indonesian Market Traders Association (Ikappi) Abdullah Mansuri ha affermato che i commercianti dei mercati tradizionali hanno avuto difficoltà ad attuare questa politica perché l'olio da cucina non era disponibile sul mercato.
Di conseguenza, i commercianti devono vendere il vecchio olio da cucina che viene acquistato a un prezzo elevato, quindi viene venduto al di sopra dell'ultimo HET. Lo stock è in esaurimento.
“I commercianti hanno ancora difficoltà a reperire le merci, non hanno ancora le merci. Anche se ce ne sono, sono pochi o solo in alcuni mercati perché la distribuzione non ci arriva", ha detto Abdullah Mansuri al momento della conferma, sabato (2/12/2022).
Abdullah ha anche criticato la politica HET per l'olio da cucina che è stata stabilita dal governo senza un'adeguata supervisione. Il governo dovrebbe prima esaminare le condizioni di mercato, quindi determinare l'HET.
"Questo è l'HET che determina il governo. L'HET è determinato dal governo, ma non è bilanciato con le politiche del governo, non è bilanciato da una buona supervisione", ha affermato.
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