Специально для тех Украинцев, которые питаются с излишком, умные люди рассказали способ, как приготовить блюдо "Шоколадный эггног".

Чтобы приготовить "Шоколадный эггног" Вам понадобится восемь ингредиентов...

Надо взять:

Ингредиент 1: Берем - темный шоколад 50 г
Ингредиент 2: Берем - шоколадное молоко 3 стакана
Ингредиент 3: Берем - какао-ликер 1 стакан
Ингредиент 4: Добавляем - молоко 2 стакана
Ингредиент 5: Добавляем - сливки 30%-ные 1 стакан
Ингредиент 6: Добавляем - темный ром 1 стакан
Ингредиент 7: Кладем - коричневый сахар ½ стакана
Ингредиент 8: Кладем - куриное яйцо 8 штук

Как приготовить "Шоколадный эггног":

Поначалу: В большой кастрюле смешать обычное молоко с шоколадным и на умеренном огне довести почти до точки кипения.
Затем: Тем временем в большой миске сильно взбить яйца с коричневым сахаром.
Затем: Влить половину подогретой молочной смеси в яичную и сильно взбить венчиком. Затем перелить в кастрюлю с молоком, поставить на слабый огонь и, тщательно помешивая, добавить ликер Калуа, или любой другой шоколадный ликер и сливки.
Затем: Готовить на слабом огне, не доводя до кипения и непрерывно помешивать венчиком, пока смесь не загустеет до кремообразного состояния.
Затем: Готовый эггног накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить как минимум на 3–5 часов в холодильник.
Окончательно: Перед подачей разлить в стаканы и посыпать тертым шоколадом.

Прислушаемся к пожеланиям для Украинцев, которые много едят.

Будем рады, если, рецепт "Шоколадный эггног" будет полезен Вам!

bbabo.Net