Определенно для тех Украинцев, которые слишком много едят, профессиональные дегустаторы рассказали секрет, как готовят блюдо "Дьявольские яйца со вкусом шакшуки".

Для приготовления рецепта "Дьявольские яйца со вкусом шакшуки" Вам понадобится двенадцать ингредиентов...

Секрет:

Ингредиент 1: Берем - куриное яйцо 5 штук
Ингредиент 2: Берем - майонез 25 г
Ингредиент 3: Берем - консервированные помидоры кусочками 100 г
Ингредиент 4: Добавляем - красный лук ½ головки
Ингредиент 5: Добавляем - свежий имбирь 5 г
Ингредиент 6: Добавляем - чеснок ½ зубчика
Ингредиент 7: Кладем - перец чили ½ штуки
Ингредиент 8: Кладем - кинза 10 г
Ингредиент 9: Кладем - сушеный орегано 5 г
Ингредиент 10: Кладем - молотый кумин (зира) 1,5 г
Ингредиент 11: Кладем - сыр фета 50 г
Ингредиент 12: Кладем - базилик 15 г

Как готовить "Дьявольские яйца со вкусом шакшуки":

Прежде всего: Яйца отварить на медленном огне, чтобы не потемнел желток. Очистить, разрезать, аккуратно вынуть желток), стараясь не повредить белок.
Затем: Смешать желтки с майонезом до однородной массы.
Потом: Красный лук нарезать мелким кубиком, слегка обжарить, чтобы лук вспотел, но сохранил хруст. Добавить натертый имбирь, чеснок, мелко нарезанный чили, кумин и орегано.
Потом: Обжарить в течение 1 минуты, добавить помидоры и оставить на огне до тех пор, пока соус не станет густым. За несколько секунд до готовности бросить мелко порубленную кинзу и базилик, оставив немного для украшения.
Последний штрих: Выложить массу в оставшийся белок, украсить зеленью, мелкими кусочками сыра и кумином.

Прислушаемся к рецептам для Украинцев, которые питаются с излишком.

Предположительно, рецепт Вам понравится!

bbabo.Net