Rusland (bbabo.net), - Voedingsdeskundigen hebben producten op een rij gezet die de veroudering van lichaamscellen versnellen. Welke eetgewoonten moeten in verband hiermee worden losgelaten, volgens Eat This, Not That.
Dus, in de eerste plaats onder de meest schadelijke eetgewoonten, plaatsen experts het gebruik van bewerkte voedingsmiddelen. Deze voedingsmiddelen bevatten doorgaans enorme hoeveelheden geraffineerde koolhydraten, toegevoegde suikers en gevaarlijke vetten, die de eindproducten zijn van verhoogde glycosylering. Glycosyleringseindproducten worden gevormd wanneer suiker wordt gecombineerd met vet of eiwit en kunnen de darmflora schaden, zegt diëtiste Trista Best. Ze kunnen met name het verouderingsproces van de huid versnellen en ook het risico op het ontwikkelen van de ziekte van Alzheimer vergroten.
Even schadelijk is te veel toegevoegde suikers in de voeding. Snoepjes in onbeperkte hoeveelheden versnellen niet alleen de veroudering van het lichaam, maar verhogen ook het risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten. De publicatie citeert de resultaten van een studie gepubliceerd in het American Journal of Clinical Dietetics, waaruit bleek dat verslaving aan toegevoegde suikers in bewerkte voedingsmiddelen asthenie bij oudere mensen verergert, wat zich uit in verhoogde vermoeidheid.
Het gebrek aan vezels en prebiotica in de voeding heeft ook een negatief effect op het lichaam. Beide kunnen echter gemakkelijk worden aangevuld door voedsel te eten zoals haver, peulvruchten, linzen, spinazie, bosbessen, asperges, appels, peren, amandelen, zaden en knoflook.
Eerder werd bekend dat wetenschappers een meta-analyse hebben gemaakt van wetenschappelijke onderzoeken naar de relatie tussen voeding en levensverwachting. Op basis van de gegevens die ze kregen, ontwikkelden ze een rantsoencalculator. Als de gemiddelde 20-jarige Amerikaanse vrouw bijvoorbeeld haar dieet herziet in de richting van gezonder voedsel, dan zal haar levensverwachting theoretisch met ongeveer 10 jaar toenemen. Als de gemiddelde Amerikaan op 80-jarige leeftijd aan goede voeding denkt, stijgt zijn levensverwachting met 3,4 jaar.
Het materiaal is informatief. U dient eerst een specialist te raadplegen.
bbabo.Net