Для Украинцев, которые много едят, бывалые рассказали рецепт, как готовят блюдо "Пулькоги".

Чтобы приготовить "Пулькоги" используется девять ингредиентов...

Надо:

Ингредиент 1: Берем - говяжья вырезка 500 г
Ингредиент 2: Берем - китайские груши 1 штука
Ингредиент 3: Берем - репчатый лук 1 головка
Ингредиент 4: Добавляем - имбирь 10 г
Ингредиент 5: Добавляем - зеленый лук 10 г
Ингредиент 6: Добавляем - соевый соус 2 столовые ложки
Ингредиент 7: Кладем - коричневый сахар 2 столовые ложки
Ингредиент 8: Кладем - кунжутное масло 1 столовая ложка
Ингредиент 9: Кладем - чеснок 4 зубчика

Последовательность "Пулькоги":

На шаге один: Грушу очистить от кожуры, избавить от семян и нарезать крупно, так же нарезать репчатый лук. Пробить грушу с луком в блендере до однородного пюре.
Затем: Мелко нарезать имбирь и чеснок, зеленый лук нарезать кольцами.
Следующим шагом: Смешать грушево-луковое пюре, имбирь, чеснок, зеленый лук, соевый соус, сахар и кунжутное масло.
Следующим шагом: Мясо нарезать очень тонкими небольшими кусочками. Хорошо смешать его с маринадом, накрыть пленкой и убрать в холодильник минимум на 30 минут. Можно оставить и на ночь.
Последний штрих: Обжарить маринованное мясо на гриле или на сковороде с растительным маслом. Есть его лучше всего, завернув в лист салата.

Прислушаемся к пожеланиям от Украинцев, которые предпочитают много поесть.

Предположительно, рецепт Вам понравится!

bbabo.Net